2007.11.12. 03:27
<u>Bálon ünnepelték a kiváló újbort</u>
<b>Balatonfüred</b> - A Balatonvin Borlovagrend Egyesület szombaton tartotta meg hagyományos Márton-napi bálját, melynek elmaradhatatlan része a libatoros vacsora és az újbormustra.
Dr. Bóka István országgyűlési képviselő, a város polgármestere köszöntőjében kifejtette, hogy minden újdonság, első történés emlékezetes az emberek életében. Az első nap az iskolában vagy a munkahelyünkön örökké emlékezetes marad. A friss borok is különös élménnyel gazdagítják az embert, és ebben az évben a korai szüret miatt érettebbek is a szokásosnál.
A polgármester megköszönte Vanyolai Sándornak és családjának, hogy felújította és működteti a bálnak is otthont adó Aranykorona vendéglőt. Az újborokat Gyűrű Géza pápai prelátus, érseki helynök és Miklós Ferenc református lelkész szentelte és áldotta meg. Gubicza Ferenc, a borlovagrend nagymestere a boroknak a környék gazdaságában és kultúrájában betöltött fontos szerepét méltatta.
A borokat Simon Cecília, a borlovagrend főpohárnoka, illetve a termelőjük mutatta be. A jelenlévők szerint valóban érezhető a korai szüret hatása az újborokon, a korai érésűek már készek, még a hosszabb érlelési idejű vörösek is sokkal élvezhetőbbek, mint máskor Márton napján.