2011.06.05. 07:34
Fűszeres koktél a meleg napokra
A nyárias melegben mindenkinek jól jön egy pohár üde koktél. És nem kell hozzá feltétlenül alkohol – a gyümölcsök íze legalább olyan kellemes, mint a vodkáé.
- Három-négy szem negyedelt szamóca, másfél-két cent lime juice (ez helyettesíthető citromlével is), cukor és ásványvíz kell csak az italunkhoz – mondta Kovács Tibor, „Tiko” magyar bajnok mixer.
– Továbbá – bármilyen furcsán hangzik is – bazsalikom.
Amúgy ez egy rugalmas recept, mert bármilyen gyümölccsel elkészíthető. A szamócát kicsumázzuk, s a koktélpohár aljába helyezzük. Friss bazsalikomot szórunk rá, erre ismét egy réteg gyümölcs kerül, pár jégkocka és megint fűszer, majd az egészet felöntjük ásványvízzel. Végül kevés lime juice, cukor vagy szörp – és kész is.
