Bittera Gyulának, a levendula tihanyi meghonosítójának, e nagyszerű embernek voltak hosszú távú tervei, amelyeket óriási munkával, lépésről lépésre megvalósított. Nagy megtiszteltetés számunkra, hogy megtalált ez az életút – fogalmazott Nyárádi Zsolt, a
Bittera Gyulára, a tihanyi levendula meghonosítójára, a hazai illóolajgyártás megteremtőjére emlékeznek halálának 50. évfordulója alkalmából Tihanyban, október 24-25-én.