Kiadós vacsora az egész családnak: citromos-krumplis csirkefalatok

Ha nem akarunk sokat vacakolni a vacsorával, de mégis valami finomat ennénk, tökéletes lesz a Fanny csirkés receptje. Amíg a néhány hozzávaló szépen összesül a sütőben, mi nyugodtan foglalkozhatunk azzal, ami igazán fontos: a családdal.

Hozzávalók (4 személyre):

250 ml tej

250 ml főzőtejszín

1 tasak csirkekrém leves

1 kg burgonya

2 gerezd fokhagyma

1 csokor újhagyma

500 csirkemell filé

só

frissen őrölt bors

1 db biocitrom

1 Melegítsük meg a tejet és a tejszínt. Adjuk hozzá a levesport és keverjük simára. Főzzük addig, míg kissé be nem sűrűsödik. Tegyük félre.

2 A krumplit hámozzuk meg, karikázzuk fel. A kétféle hagymát tisztítsuk meg, aprítsuk fel. A húst mossuk meg, töröljük szárazra, vágjuk falatnyi darabokra. Forgassuk össze az előkészített alapanyagokat kevés sóval, borssal és a levessel.

3 Terítsük a keveréket tűzálló tálba, fedjük le alufóliával. Rendezzük el rajta a megmosott és felcikkezett citromot. Fedjük le alufóliával, majd süssük 220 fokos sütőben 50 percig. Végül távolítsuk el a fóliát és süssük az egészet aranyszínűre.

75 perc

Egy adag: 600 kcal