Díjnyertes borászok

2019.04.10. 11:00

Csizmadia Csaba mindhárom nedűje aranyérmes lett Pétfürdőn

Összesen öt aranyéremmel tértek haza a Tapolcafői Kertbarátkör Egyesület tagjai a Pétfürdőn megrendezett megyei borversenyről.

Polgár Tibor

Csizmadia Csaba a borospincéjében.

Fotó: Somogyi Zoltán

Somogyi Zoltán, a kertbarátkör elnöke a Naplónak nyilatkozva kifejtette: öt tagjuk vett részt a megmérettetésen. Major Károly az Othello és a Pinot noir borával egyaránt aranyérmet érdemelt ki. Csizmadia Csabának a megyei versenyre benevezett mindhárom nedűje, a cserszegi fűszerese, a zöld veltelinije, valamint a vegyes vörösbora (Medina és Turán) ugyancsak a legmagasabb éremfokozatot kapta, ráadásul az utóbbi kettőt nagy arannyal tüntették ki.

Csizmadia Csaba a borospincéjében. Fotó: Somogyi Zoltán

Csizmadia Csaba elárulta, előzetesen nem számított ekkora sikerre. Mint mondta, 2016-ban vásárolt meg a tapolcafői Döbrés zártkertben egy telket, amelyen az említett szőlőfajták voltak. Bevallotta, akkor még nem ismerte alaposan ezeket a szőlőfajtákat, mindegyiknek utána kellett néznie.

Csizmadia Csaba elmesélte, a tavalyi bő termésen maga is meglepődött. A cserszegi fűszerest augusztus elején, a többi fajtát pedig ennek a hónapnak a végén szüretelte 17,5 mustfokkal. – A zöld veltelini zamatos, illatos, élénk, üde bor, Ausztria leghíresebb fehér szőlőfajtája. A vegyes vörösbor Medina és Turán fajtából készült. A hazai nemesítésű Medina vörös szőlőfajtát Csizmazia Darab József és Bereznai László híres magyar szőlőnemesítők állították elő a Seyve-Villard és a kékmedoc keresztezésével. A Turán szőlőfajtát szintén ők nemesítették a Bikavér, medoc noir (kékmedoc) és a csabagyöngye alapfajtákból.

Rendkívül büszke vagyok rá, hogy mindhárom borom aranyérmes lett, ennek köszönhetően a pincém falát újabb három oklevél díszítheti – fogalmazott mosolyogva Csizmadia Csaba.

Hírlevél feliratkozás
Ne maradjon le a veol.hu legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!

Rovatunkból ajánljuk

További hírek a témában