Lesz lekvár! Idén kisebb csoda, de találtunk olcsón befőznivaló sárgabarackot

A zirci piac kedvenc gyümölcstermelője idén nem tudott sárgabarackot ígérni törzsvevőinek, sajnos alig termett nála a Bakonyban. Hozzá hasonló a tapasztalata a környékbeli gazdáknak, kerttulajdonosoknak. Ha lesz is termésük, kevés, nem igazán szép, nem eléggé édes ahhoz, hogy lekvár legyen belőle. A Balaton környékén sem sokkal jobb a helyzet: akiket megkérdeztünk, azt mondták, hogy a korai sárgabarackjuk jórészt elfagyott, a késői érésű fajták esetében azonban még van remény a szép termés beérésére. S azt is tudjuk, hogy ha kevés a szép barack, akkor drága lesz. Elkeseredjünk?

Sárgabarackból lekvár – Lemondhatunk róla, mert méregdrága lesz?

• Sárgabarack eladó – ezekkel a keresőszavakkal tájékozódtunk a hirdetések között és már 800 és 1200 forint közötti árakon is találtunk befőzésre ajánlott gyümölcsöt. Ám a házhoz szállítás ígérete mellett azért ezeknek a reklámoknak lehet kockázatuk, ha nem bevált megoldáshoz, ismerős kereskedőhöz, termelőhöz fordulunk.
• A balatonfüredi vásárcsarnok egyik zöldségesével is beszéltünk és azt mondta, a befőzni való sárgabarack jó része még a fákon van, de alföldi gyümölcsöt biztosan hozni fog az elkövetkező hetekben vevőinek. Árat még nem tudott mondani.
• A veszprémi piacon szintén érdeklődtünk és itt, az autóbuszpályaudvar melletti épületben már kínálnak befőzésre való sárgabarackot is, 1.680 és 1.980 forintért is. Kellőképp puha.
• A zirci zöldségesnél már gyűlik a feliratkozók neve, sokan szeretnének nagyobb mennyiségben lekvárnak való sárgabarackot rendelni. Még pár hetet nekik is várniuk kell és árat még nem tudott mondani a kereskedő. Viszont az étkezési célú sárgabarackból nem lehetett nem venni nála, olyan szépen sorakozott a ládákban a gyümölcs. Itt 2.480 forint kilója és tényleg benne van a napfény íze, olyan, mint egy álom, hibátlan, utánozhatatlanul finom. Az Alföldről érkezett a Bakonyba.
• Egy füredi zöldségeshez szintén benéztünk. Étkezésre 2.200 és 2.500 forint között kínál sárgabarackot, befőzéshez később hoz. Viszont azt ígéri, lesz bőven, főleg Somogyban termett elég és Olaszországban.

Egyesek szerint még érdemes is várni egy kicsit, ha olcsóbban szeretnénk vásárolni befőznivalót. Valószínűleg lesz cefrének való is, hogy mennyiért, hamarosan kiderül. Utánajárunk.