2022.02.28. 17:00
Összefogtak az ábrahámhegyi disznóvágáson
A község 15. alkalommal rendezett disznóvágásán összefogott a lakosság, a nyaraló tulajdonosok, de a határon túli barátok, ismerősök is szép számmal részt vettek.
A Korkován csapata a kolbászsütésbe is besegített, töltésben és a pálinka versenyen egyaránt elsők lettek
Forrás: Tóth B. Zsuzsa/Napló
Tavaly elmaradt a program, idén már nagyon várta mindenki. A több, mint 200 kilogrammos sertést a muraszemenyei, helyi nyaraló tulajdonos, Németh Tibor ajánlotta fel ebben az évben is, és szándéka szerint a következő években szintén számíthat rá a falu e téren. A böllér szerepét Szalai János és Nagy László Bajusz vállalta fel, mindent feldolgoztak. Reggelire sült vért és májat kínáltak, ebédre a csapatok sült kolbászait adták asztalra a bakonybéli és helyi főzők pörköltjeivel. Este a vacsorára orjalevessel, húsos káposztával, hurkákkal, kolbásszal terítettek, Tabi Adrienn énekszóval köszöntött mindenkit.
A kolbásztöltő versenyre 15 csapat nevezett, szokás szerint fogó pálinkákkal is. Utóbbiakat a közönség bírálta, a kolbásztöltő zsűriben Lukácsné Körmendi Gabriella, Csiki Tibor, Halász István, Fehér György és Marek Stach kóstolt. Fontos volt számukra a tálalás külleme, az íz, de a munka folyamatát ugyancsak ellenőrizték.
A disznóvágára elfogadták a meghívást a testvértelepülések is, a csehországi Dobruskáról érkezők a helyi sörgyárból sörrel támogatták az eseményt, a lengyelországi csoport szokásához híven kolbászt is töltött, a szlovákiai Nagymegyer küldöttsége Big Man együttese is megérkezett, ők rockzenével szórakoztatták a vendégeket. Az erdélyiek Csíkcsicsót képviselve megfogadták, hogy jövőre már a kolbásztöltésből is kiveszik részüket. A bakonybéliek forraltbort és vaddisznó pörköltet készítettek.
Murgulyné Illés Anna kézműves foglalkozást tartott napközben a gyerekeknek és mindenki megnézhette a Bernáth tanítványok által adományozott alkotások kiállítását. Délután Bodnár Attila és Pap Rita énekelt, este a bálban tombolát sorsoltak, az adományokat a disznóvágáson segédkezők és a meghívottak állták.