2025.07.06. 08:00
Örülhetnek a kávéfogyasztók? – Ígéretes hírek érkeztek a világ kávéföldjeiről
Minden eddiginél nagyobb lehet a világ kávétermése a következő évben. A szakértők szerint ennek hatásait hamarosan a boltok polcain is érezhetjük – főleg az árakban. A kávé világszerte olcsóbb lehet.
A világ kávétermelése 2025-ben történelmi magasságba emelkedhet, legalábbis ezt vetíti előre az amerikai agrárminisztérium friss jelentése. A 2025/26-os szezonban várhatóan 178,7 millió zsák kávé kerülhet a globális piacra, ami új rekordot jelent. Egy ilyen szintű bővülés elsősorban a robusta kávéfajtának köszönhető, amelynek termelése közel nyolc százalékkal nőhet. Ez a típus – amelyet főként instant kávékhoz és olcsóbb keverékekhez használnak – Vietnámban és Indonéziában különösen erős évet zárhat - írja az Origo.
Forrás: pexel.hu
Kávépiaci fordulat: a robusta húzza lefelé az árakat
Ezzel szemben a prémiumnak számító arabica kávétermelés enyhe visszaesést mutat, a becslések szerint 1,7 százalékos csökkenéssel 97 millió zsák körül alakulhat. Bár a mennyisége csökken, az árát ez sem támasztja meg: az utóbbi napokban az arabica ára öthavi mélypontra süllyedt, amit főként a brazíliai, különösen Sao Paulóban és Minas Gerais államokban tapasztalt kedvező időjárás idézett elő.
A termelés felfutása, valamint a korábban visszafogott készletszintek most újra meghatározó hatással vannak a piaci árakra. Az árupiacokon a kávé már reagált: a New York-i tőzsdén az arabica ára egy hónap alatt 16 százalékot esett, és az éves trendek is lefelé mutatnak. Egy friss Reuters-elemzés szerint 2025 végére az arabica világpiaci ára akár harminc százalékkal is alacsonyabb lehet, mint az év elején volt. Ez különösen annak fényében jelentős, hogy a kávéárak 2024-ben még történelmi magasságokba emelkedtek.
A kereslet szintén emelkedőben van: az előrejelzések szerint a globális kávéfogyasztás elérheti a 169 millió zsákot. A különbség a kínálat és a kereslet között azonban egyre nagyobb, ami további nyomást gyakorol az árakra. Az ENSZ egyik jelentése ugyanakkor arra figyelmeztet: a világpiaci ármozgások csak hónapokkal később jelennek meg a fogyasztói árakban. A statisztikák szerint a nyerskávé árának változásai átlagosan 8-11 hónap késéssel érződnek a bolti árakon.
Magyarországon tehát még nem biztos, hogy azonnal olcsóbb lesz a kávé, de a nemzetközi trendek alapján ez is csak idő kérdése. Ha az időjárási körülmények továbbra is kedvezőek maradnak, az Origo szerint várható, hogy a robusta dominanciája tovább nő, és 2026 elejére akár látványos árcsökkenés is elérheti a hazai polcokat. Addig viszont a világpiaci mozgásokra érdemes figyelni – mert a bőség végül mindig beárazza magát.
