2016.11.19. 18:15
A Balaton jövőjéről egy jó halászlé mellett
Első alkalommal szervezte meg a közelmúltban a Balatoni Szövetség azt a találkozót, ahol összehívták a tó körüli önkormányzatok és szervezetek vezetőit, a térség országgyűlési képviselőit, a helyi turisztika és média képviselőit.
Ahogy Balassa Balázs, a Balatoni Szövetség elnöke és a házigazda község polgármestere fogalmazott, a találkozó célja a Balaton vezetőinek közös gondolkodása, partnerségük kialakítása volt.
Raposa Lajos tálalja a halászlevet a balatoni vezetők elé. Az étel mellett a tó jövője is terítékre került
A szigligeti Esterházy-pincében megrendezett eseményre érkezőket köszöntő szigligeti polgármester kiemelte a tó körüli szervezetek és önkormányzatok közös, összehangolt munkájának fontosságát. Külön megemlítette a gasztronómiát mint a rendezvény egyik fő mozgatórugóját, majd átadta a szót Fenyvesi Zoltánnak, a Veszprém Megyei Önkormányzat Közgyűlése alelnökének. Utóbbi a tavat érintő legfontosabb pályázatokról ejtett szót. Őt Bóka István, a Balaton Fejlesztési Tanács elnöke követte, aki a kormány Balaton Programjához kapcsolódó forrásokat ismertette, kiemelve, hogy jó pályázatokkal komoly eredményeket lehet majd elérni ezek lehívásában.
Ezt követően a házigazda településvezető által fogott balatoni pontyból készült halászlé került az asztalra, melyet Töreki Zoltán és Czilli Károly készített. Ezzel kapcsolatban a felszólalók reményüket fejezték ki, hogy hamarosan legálisan beszerzett balatoni halat is felszolgálhatnak majd a térség éttermeiben.
Balassa Dániel
