Balatonakali

2013.12.10. 17:05

Elmarad a továbbképző

Balatonakali - Nagyon kevés olyan sikeres szőlész-borász van az országban, aki nem ismerte személyesen Müller Istvánt.

Varga Ibolya

A megyéhez kötődött. Ajkán született, Veszprémben vegyipari technikusként érettségizett, majd a Keszthelyi Agrártudományi Egyetemen szerzett agrokémikusi diplomát, amit később Gödöllőn külgazdaságival egészített ki. A gyakornoki évét a Badacsonyi Állami Gazdaságnál töltötte, majd bekerült abba a csapatba, mely minden lehetséges eszközzel segítette a megyénkben a nagyüzemi szőlőművelés megteremtését. Nemcsak növényvédelmi tanácsokat adott, hanem 1979-től szervezte a szőlészek-borászok februári továbbképzését. Ez először a megyére, majd a térségre terjedt ki, de igen hamar országossá bővült. A legrangosabb szakmai továbbképzés lett, melyre minden borvidékünkről érkeztek hallgatók és amelyikből jövőre tartották volna meg a harmincötödiket. Ez a tanfolyam a felsőfokú végzettségű gyakorló szakembereket segítette, hogy felfrissítsék a tudásukat, és naprakész információkat kapjanak. Egy időben vincellérképzéssel is foglalkozott, felismerve, hogy az akkoriban induló családi gazdaságok között sokban szükség volt a tudnivalók rendszerzésére, összefoglalására, hiszen nem mindig elég az őseinktől örökölt gyakorlat. Többször járt Amerikában, de Európa összes jelentős bortermő vidékét is meglátogatta és szakmai utakat is szervezett a szakmabelieknek a megismerésükre. Évente gyönyörű szakmai naptárakat adott ki. Számos szakkönyv és ismeretterjesztő kiadvány szerkesztője és kiadója volt. Ő újította fel a Balatonfüreden a borheteket, megszervezte a városi és a balatoni borversenyeket. Balatonakaliban vett egy romos pincét, felújította, a borút egyesület titkára lett. Vezető tisztséget töltött be a Balatonvin Borlovag Egyesületben. Hiányozni fog az útmutatása. Müller Istvántól ma búcsúznak barátai és tisztelői délben a vöröstemplomban, 13 órakor a Bajcsy-Zsilinszky úti temetőben.

Hírlevél feliratkozás
Ne maradjon le a veol.hu legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!