Amikor a kondenzátorból, a hűtőből lecsöppen az első csepp pálinka, abban benne van a főzőmester lelke, munkája, jövője, múltja. Mindene benne van, még egy kicsit a magyar történelem is – vallja Győrfi Bertalan pálinkanagymester. A Szent István Pálinka Lo
A friss húst, a haltermékeket, a füstölt nyers és főtt húskészítményeket, a virsliket, a szaloncukrokat és a szezonális zöldség-gyümölcsöket vizsgálták kiemelten.