Közös disznóvágás Rendesen

A 140 kilogrammos disznót rövid idő alatt feldolgozta Fuchs Henrik polgármester és a segítő böllér, Pintér Ferenc. Délelőtt többen figyelték a munka menetét a kultúrház mellett. Sokan éltek a lehetőséggel és megkóstolták a friss sült vért és májat, a helyi asszonyok pedig a másnapi ebédre készültek elő a falu szakácsa, Csabáné Varga Anikó vezetésével.

Közben a férfiak darálták a kolbásznak valót, fűszerezték az apróhúst. Az üstökben készült a hurka alapanyaga. Másnap telt ház volt, ebédre több mint száz vendég érkezett, helyhiány miatt többet nem tudtak fogadni. A polgármester köszöntője után a tószt sem hiányzott, majd tálalták a húslevest, májas és véres hurkát, kolbászt, főtt krumplit vörös káposztával. Kuti Istvánné alpolgármester almás pitéjével örvendeztette meg a vendégeket, akik kedvenc italaikkal érkeztek.