Mennyire ismered a bakonyi gombákat? (kvíz)

A tavaszi után beindult az őszi gombaszezon is a bakonyi erdőkben, sokan gyűjtögetnek ebédre valót az erdős-füves területeken – de tudjuk-e, melyiket érdemes felszedni?

Sövényházi János

Forrás: wikipédia

Mielőtt elkezdené kitölteni a kvízt, mindenkinek javasoljuk, hogy olvassa el a gombaszedés és -fogyasztás tízparancsolatát:

1. Aki vadon termő gombát étkezési célra gyűjt vagy felhasznál, annak ismernie kell a gyilkos galócát.

2. A saját szedésű gombát mindig mutassuk meg gombaszakértőnek!

3. Házaló gombaárustól ne vegyünk gombát!

4. A piacon csak olyan árustól vásároljunk, akinek áruját gombaszakértő ellenőrizte!

5. Ne higgyünk a gombafogyasztással kapcsolatos babonákban! (Nem mindig a feltűnő színű és alakú gombák a legmérgezőbbek, nem igaz, hogy a hagyma és a petrezselyem színváltozása mérgező gombát jelez, ne adjunk kipróbálásra kóstolót állatnak!)

6. Csak friss, egészséges gombát fogyasszunk!

7. Gombát nyersen ne fogyasszunk!

8. Kész gombaételt egy napon túl ne fogyasszunk, nyers gombát 2-3 napon túl hűtőszekrényben se tároljunk!

9. Gombát nagy mennyiségben ne fogyasszunk!

10. Gombamérgezés gyanúja esetén forduljunk orvoshoz!