2019.02.15. 16:00
Negyedszer rendeznek böllérfesztivált Nemesgörzsönyben
Negyedik alkalommal rendezik meg a Nemesgörzsönyi böllérfesztivált és -versenyt február 16-án, szombaton a település főutcáján.
A böllérverseny résztvevői minden évben a helyszínen mutatják be a háztáji sertésfeldolgozás hagyományát
Fotó: Polgár Tibor/Napló
A mostanra hagyományossá vált és évről évre nagy népszerűségnek örvendő rendezvényt a Nemesgörzsönyért Közalapítvány szervezi abból a célból, hogy bemutassák a vidéki értékeket, hagyományokat, a falusi szokásokat és gasztronómiai tradíciókat, miközben újjáélesztik a vidám vásári forgatagok kultúráját, hangulatát.
Emellett a fesztiválon központi szerepet kap a helyi, térségi és nemzeti értékek, a hungarikumok népszerűsítése, a sertéshús fogyasztásának propagálása, valamint a háztáji gazdálkodás és sertésfeldolgozás bemutatása. A rendezvényt változatos kulturális program, többféle színpadi műsor, illetve vásári forgatag is kíséri. A fellépők között lesz többek között Bangó Margit, Zoltán Erika, Tóth Tünde, Peter Srámek, továbbá Greznár Zoltán és zenekara.
A 2019-es Nemesgörzsönyi böllérfesztiválon – egy vidékfejlesztési együttműködés kapcsán – díszvendégként a litéri önkormányzat ismerteti meg a jelenlévőkkel gasztronómiai és az agrárértékeit. A megmérettetésen idén 15 csapat vesz részt, melyeknek tagjai a helyszínen mutatják be a háztáji disznóvágás hagyományát.
A versenyprogramban az alábbi címeket osztják majd ki a zsűri döntése nyomán: Nemesgörzsöny böllére; a legfinomabb hurka; a legfinomabb kolbász; a legfinomabb toros étel; a legszebb sonka; a legszebb szalonna; a legszebb porta; a legvidámabb csapat; a legjobb fogópálinka.