Helyi közélet

2023.10.02. 06:00

Jó reggelt, Veszprém vármegye!

Fehéredik a ködben nőtt káposzta, ahogy szedéskor letisztítják a páratelt vidéken, ahol a körte ilyenkor huppan, mert hangutánzó szót használnak a fáról leeső érett gyümölcsre.

Rimányi Zita

A Zörög meg pipál: ahogy a többi hegy, egyre többször füstölgésre emlékeztető látványt nyújt az oldalain párolgó erdőivel. A perzsafa ágvégein pirosodó levelek az arborétumban szintén jelzik az évszakváltást, akárcsak az árokpartokat halványlilán ellepő kikericsek, mérgezőek amúgy, de gyönyörködtetnek. Már a színek jóllakatnak, a ráadás, hogy megkóstolhatjuk a kövekkel együtt főzött gyalogbodzalekvárt, a hódító porvai páros kolbászt, a sváb krumplis gombócokat, amelyek csak kinézetre egyformák, minden falunak más a receptje, és számos ízesítését ismerik. Ilyen az ősz a Bakonyban.

 

Ezek is érdekelhetik

Hírlevél feliratkozás
Ne maradjon le a veol.hu legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!

Rovatunkból ajánljuk

További hírek a témában