2018.08.05. 10:30
A füredi Péklány mosolya is arat
„A Péklány? Az önkormányzattal szemben van! Jaj, nagyon aranyosak, de – néz a megszólított hölgy az órájára – nem fog kenyérhez, kiflihez jutni, mert az már biztosan elfogyott.”
bdr
Főszezon, forróság, turisták. Minden helyi vállalkozó álma. Zeliska Orsolya, a kézműves pékség tulajdonosa azonban nem az a klasszikus vállalkozó forma. Nem azért, mert mosolyog és mindenkihez van egy jó szava. Talán sokkal inkább azért, mert nyugodtan teszi mindezt.
-A férjemtől kaptam egy malmot – ennek 4 éve – ,éppen életmódváltásban voltunk – meséli a Zeliska Orsolya. – Minden bajunk volt a bolti kenyértől, tejet sem ittunk, hanem vettünk növényi tejkészítő gépet. És akkor a férjem meglepett születésnapomra egy malommal! Nem voltam házi tündér, nem tudtam, hogy mi az a házi malom.
Orsolya elkezdett kenyeret sütni, de ugye – magyarázza – a frissen őrölt lisztből kenyeret sütni elég durva dolog.
