Új szerepben mutatkozott be a Lovassy gimnázium igazgatója

A Beszélgetések a konyhában című gasztronómiai sorozatot tavaly indította el a Veszprémi Középiskolai Kollégium, mások mellett Porga Gyula polgármester, Ovádi Péter országgyűlési képviselő, Éles József volt világválogatott kézilabdázó, Vinkó József gasztronómiai újságíró és Katus Attila edző is szerepelt a programban. A meghívott vendégek séf segítségével készítik el az általuk választott ételeket, amelyeket azután a kollégisták fogyasztanak el.

Tavasszal veszprémi középiskolák igazgatói főznek a látványkonyhában, mondta el Fehér Csaba intézményvezető. A program első eseményén Schultz Zoltán, a Lovassy- gimnázium igazgatója paradicsomos-sárgarépás pennét és mákos kevert süteményt készített Marton János séf közreműködésével. Az érdeklődők megtudhatták, otthon ezt a süteményt mindig Schultz Zoltán készíti, és rendre nagy sikert arat. A tésztaétel kapcsán elmondta, közel áll hozzá az olasz konyha, a receptet pedig azért is választotta, mert azt később, például egyetemi hallgatóként majd a látványfőzés nézői is el tudják készíteni.