Megtudhatja, mi az a molinológia és ki is próbálhatja

Szent Mihály napja alkalmából szervez programokat a zirci Reguly Antal Múzeum és Népi Kézműves Alkotóház szeptember 30-án, szombaton. Balázs György néprajzkutató tart előadást 15 órától a molinológiáról, azaz a malomkutatásról. Azután a lisztkészítést játékos foglalkozás keretében ki is próbálhatják a résztvevők. Szintén 16 és 19 óra között készíthetnek szélforgókat és süthetnek a mézeskalácsos műhelyben ulmi kenyeret. Ez volt a zirci Liget cukrászda egykori műhelyének ikonikus, kedvelt süteménye, egy püspökkenyér jellegű édesség, de nem raktak bele aszalt gyümölcsöt, mazsolát, csak citromhéjat használtak hozzá.