2009.02.28. 03:29
Ásóra, kapára fel
<b>Megyei körkép</b> - Leginkább a kertészkedők, azok a szerencsések várják a tavaszt, akik kisebb-nagyobb földdarab megművelésével pihenik ki a megszokott munkájuk fáradalmait, és közben értékeket teremtenek.
Kovács Zoltán, a Badacsonyi borvidéken gazdálkodó biokertész szerint a kertészkedés az a tevékenység, amelyik a leggyorsabban juttatja siker-élményhez az embert.
A hónapos retek tényleg egy hónap alatt fogyasztható. Bármennyire kicsi is a kertünk, egészen más íze van annak a zöldségnek, amit magunk vetettünk, ápoltunk, szedtünk le, mint amit a piacon vettünk.
Arról nem is beszélve, hogy a magunk terményeiről tudjuk, mit tartalmaznak, ha nem használunk mérgeket a növényvédelemben, akkor nem is esszük meg azokat.
Ezekben a napokban már igen élénk a vetőmagok forgalma a kertészetekben, sőt az élelmiszer-kereskedések jelentős részében is.
Még van választék, de egyre gyorsabban fogynak a népszerű fajták szaporító-anyagai.
Vetőmagvásárláskor is ügyelni kell a minőségre, megnézni a csomagoláson, hogy meddig garantálják a csírázóképességet, valamint milyen sor- és tőtávolságok betartását javasolják.
