Recept

2023.12.28. 07:39

Szilveszteri recept: a buli sztárja lesz ez a bundás virsli

Dobjuk fel a házibulik menükínálatát a bundás virslivell! Íme, a corn dog.

Veol.hu

A bundás virsli néhány egyszerű lépésben elkészíthető

Forrás: Mindmegette

A Mindmegette receptjei közül ezúttal a bundás virslit (corn dog) ajánljuk.

Hozzávalók:

16 virsli, negyed kocka élesztő, cukor, 1,5 dl tej, 10 dkg liszt, 10 dkg kukoricaliszt, 3 evőkanál keményítő, 1 teáskanál só, valamint a sütéshez étolaj.

Elkészítés:

  • A virsliket hurkapálcikákra húzzuk. 
  • 1 deci langyos, cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt.
  • Ezután a liszteket, a keményítőt és a sót elkeverjük a maradék tejjel és a felfuttatott élesztővel. Összegyúrjuk, majd egy kis ideig lefedve állni hagyjuk.
  • A virsliket átforgatjuk lisztben, majd a tésztába mártjuk, és közepesen forró olajban megsütjük mindegyik oldalukat.
Hírlevél feliratkozás
Ne maradjon le a veol.hu legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!

Rovatunkból ajánljuk

További hírek a témában