2024.03.09. 15:30
Meghódította Olaszországot egy balatonfüredi lány
Nőnap alkalmából a gasztronómia és a borászat jeles női személyiségeivel, így Kövérné Kalmár Mónikával, Molnár Júlia Dórával és Pécsvári Tündével kezdődött a Taste Balaton rendezvénysorozata a fövenyesi Kalóz Strandbisztróban március 8-án este.
Fotó: Kovács Erika / Napló
Az ismert vendégekkel Nagy-Golyán Nikoletta, a hely egyik tulajdonosa, a Balatoni Kör elnökségi tagja és Kraszkó Zita műsorvezető, színésznő beszélgetett. Kiderült egyebek mellett, hogy a nők a kihívásokat mindig is megoldandó feladatnak tekintik, mely inspirálja őket, a problémákat előre látják, így elébük mennek, felkészülnek azokra, terveznek, kőkeményen dolgoznak. Valamennyien vakmerően, nagy kockázatot vállalva, ugyanakkor elkötelezetten, alázattal vágtak neki annak, amiben ma már sikeresek, elismertek.
Inspiráló nőkkel kezdődött a Taste Balaton Fövenyesen
Fotók: Kovács ErikaÍgy Kövérné Kalmár Mónika a nevét viselő gyenesdiási cukrászatot építette ki. A balatonfüredi származású Pécsvári Tünde éttermet működtet Milánóban, egyedül ő kínálja a világszerte ismert milánói bordát, ezenkívül Rómától Milánóig 40 kávézó tulajdonosa. Mindemellett visszafogottan él, két lábban a földön áll, imádja a Balatont, a fövenyesi strandot, a Kalózt, utóbbiakat, amikor csak teheti, felkeresi. Nem véletlen, hogy házat is vett a tónál. Molnár Júlia Dóra kivételes alázattal, nagy szeretettel beszélt az általa képviselt badacsonytomaji Csendes dűlőről, amelynek borai a legismertebb nemzetközi trófeákat is elhozták már. A beszélgetés előtt Nagy Attila, Nikoletta férje, a hely másik tulajdonosa finom falatokat szolgált fel a vendégeknek, stílszerűen a Taste Balatonhoz illeszkedve, azaz érzékeltetve a Balaton ízeit, egyebek mellett friss, balatoni harcsát, helyi sajtokat kínált.