A Széchenyi István Baptista Szakközépiskola diákjainak sikere Milánóban

A tíz vendéglátós és négy informatikus tanuló – Bicsérdi Sándor, Bozsányi Anna, Cserép Dániel, Dömötör Viola, Fiam Kristóf, Frigyik Regina, Kapornaki Annamária, Kovács Máté, Labovszky Levente, Pető Boglárka, Rózsai Ákos, Söjtöri Alexandra, Szalai Balázs és Zsoldos Gábor – tanáraikkal, Szipőcs Csaba Istvánné igazgatóhelyettessel és Hargitai Andrea kísérő tanárral az Erasmus pályázat keretében háromhetes gyakorlatot töltött el Milánóban.

A gyakorlat rendkívüli szakmai lehetőséget, nyelvi és élettapasztalatot jelentett a tanulók számára. Amint azt Hargitai Andrea elmondta, a pincér- és szakácstanulók betekinthettek az olasz vendéglátás és szállodaipar világába, olyan alapanyagokkal ismerkedve meg, amelyekkel hazai környezetben aligha találkoznának. Az informatikus tanulók a weblaptervezés és számítógépes játékfejlesztés területén képezhették magukat, amivel újabb ösztönzőerőt kaptak a szakma magasabb szinten való folytatásához.

– Nyelvtanárként el sem képzelhetnék ideálisabb tanulási helyzetet, mint azt, hogy az angol nyelvet kelljen használni a mindennapi életben és a munkakörnyezetben egyaránt. Diákjaink szinte valamennyien meghívást kaptak a kinti munkahelyektől, de egyikük, Frigyik Regina Anna 11. A osztályos tanuló előszerződéssel térhetett haza. Ez azért is kiemelkedő, mert az olaszországi Evolvo szervezetnél megfordulók közül évente csupán egy-két diák felel meg ilyen magas fokon az elvárásoknak. Regina szakmai sikerének kulcsa a rugalmasságban, az új feladattípusokra való nyitottságban és az önállóságban rejlik. Munkahelyén, a hírességek, főként politikusok által látogatott Ristorante Papá Francescóban a terhelhetőség, a változatos feladatok gyors és precíz elsajátítása alapkövetelmény volt. Összességében diákjaink sikere hatalmas elismerést jelent az iskolának is – mondta Andrea.

A program szándékának megfelelően különórát kaptak a diákok olasz történelemből, kultúrából, életmódból és jó ízlésből. Szabadidejükben a tanárnő megmutathatta a résztvevőknek a nevezetességeket, mint a milánói dómot, Leonardo da Vinci Az utolsó vacsora című festményét, vagy a Teatro alla Scalát és a Navigli negyedben található és vasárnaponként kézművesvásárrá nyíló 800 éves csatornarendszert, a Bosco Verticale lakótornyait, melyek függőleges erdőként ontják a város oxigénjét, és amelyek közelében kanyargó kis utcákat a street art művészete tesz még izgalmasabbá.

Végigsétáltak Leonardo Da Vinci szőlőskertjén, amely szó szerint éli reneszánszát, miután DNS-kinyeréssel újjáélesztették 500 év után. A futball iránt kevéssé érdeklődők számára is magával ragadó élmény volt a negyvenezres San Siro Stadionba eljutni, ahol egy AC Milan–Cagliari mérkőzésen együtt skandálták a Forza Milan szavakat a fergeteges hangulatot teremtő szurkolótáborral. Végül a Comói-tó partján tett séta után mindnyájukban egy újabb itáliai kaland fogalmazódott meg, ezzel együtt lett teljes számunkra a milánói csoda.

– A gyakorlatot igazoló bizonyítvány, úgy vélem, hogy nemcsak hatalmas előnyt fog jelenteni diákjaink számára a munka világában, de az élményekkel együtt néhány éven belül hozzájárul kiteljesedésükhöz – tette hozzá Hargitai Andrea.